אני לא יודע מה איתכם, אבל זה החג הכי אהוב עליי
(ואני לא מאלה שאוהבים במיוחד חגים) יש לא מעט סיבות
לאהוב את החג הזה שמאופיין בלבוש לבן וחגיגי, חגיגות קציר,
טקסי הבאת ביכורים, אפיית מאפים ועוגות גבינה
וכן בפסטיבלים ברחבי הארץ. באיזור הצפון התברכנו
בלא מעט מהם.
אני אביא לכם קישור לסקירה קצרה של כמה מהם, אבל לא לפני
שאמליץ לאלו מאיתנו שרגישים ללקטוז של החלב לרכוש כדורים
שנקראים "לקטזין", אני קורא לכדורים הללו כדורי פלא, כי בזכותם
אפשר לאכול מאכלים חלביים בכייף, בלי לדאוג הרבה.
שיהיה לכולנו חג שבועות שמח !!
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3255792,00.html