מדענים בצרפת, מצאו חומר הנמצא ביין אדום, שמצליח למנוע השמנת יתר, להגביר חילוף החומרים ולחזק כוח סיבולת החומר נוסה בהצלחה בעכברי מעבדה, וכעת מתחיל נסוי לישם הממצאים בבני אנוש

יין. מסייע בהרזיה

חוקרים במכון לחקר הגנטיקה והתא הביולוגי בשטרסבורג שבצרפת, גילו, שאחד ממרכיבי היין האדום, "רסוורטרול" (Resveratrol ) גורם לעכברי מעבדה להארכת חיים, להמנעות מהשמנה ולהגברת כוח הסבל.

מהממצאים החדשים נלמד כי החומר הנמצא ביין האדום, מגביר את חילוף החומרים כך שהשרירים שורפים יותר אנרגיה ופועלים ביעילות רבה יותר.

עכברים שהואכלו בכמות גדולה של רסוורטול (אותו חומר שנמצא ביין), רצו במהירות כפולה מהרגיל.

החוקר ג’ון אוור, פרופסור במכון לחקר הגנטיקה והתא הביולוגי בשטרסבורג סבור כי ככול הנראה, תגובה דומה תהיה גם בבני האדם ומוסיף כי החומר המסויים מהווה פריצת דרך בטיפול בהשמנת יתר, סכרת, הגברת כוח הסיבולת ועזרה לחלשים פיזית. הפרופסור מציין עם זאת, שארוכה עוד הדרך עד ליישום הממצאים על בני האדם.

לפי הנתונים הקיימים היום, על בני האדם לשתות מאות כוסות של יין ליום על מנת שהחומר הספציפי יביא לתוצאות דומות, כך שעוד נכונה עבודה רבה לחוקרים.

רסוורטול קיים ביין אדום, ענבים, בוטנים ועוד מוצרי מזון, בכמויות מזעריות.

אני מקווה שגם על ישראלים הדבר יעבוד